MINICURSO SUSHIMAN – MAKIMANOS

Boa noite japamaníacos,

Hoje foi dia de fazer um Minicurso de Sushiman, no Restaurante Makimanos, em Itaipuaçu.

Como o tempo de aula não era muito longo, foi um curso bem básico. Nele aprendemos a fazer o arroz, cortes de manga, pepino e salmão.

Na prática, fizemos algumas peças, tais como: Sashimi, Niguri Sushi de Salmão e Camarão, Hossomaki Filadélfia, Futomaki de Salmão e Uramaki Filadélfia.

Agora é aguardar o nível intermediário.

Até a próxima, pessoal.

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